معدن البورون هو عنصر غذائي دقيق لا يُذكر كثيرًا لكنه يلعب دورًا مهمًا في الجسم البشري. لا يُعتبر من المعادن الأساسية مثل الحديد أو الكالسيوم لكن الأبحاث العلمية الحديثة تُظهر أن له فوائد مهمة تتعلق بصحة العظام و الدماغ و الهرمونات و كذلك المناعة.
في هذا المقال سنستعرض كل ما تحتاج إلى معرفته عن البورون بطريقة مبسطة وواضحة مع التركيز على فوائده و أضراره و الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا إضافة إلى أهم مصادره الطبيعية.
ما هو البورون؟
البورون (Boron) هو معدن نادر يوجد بكميات ضئيلة في بعض الأطعمة و المياه.على الرغم من عدم وجود توصية رسمية من منظمة الصحة العالمية باعتباره “معدنًا أساسيًا”، إلا أن دراسات متعددة تؤكد أهميته في دعم عدة وظائف حيوية في الجسم.
يؤثر البورون في:
- عملية الأيض (التمثيل الغذائي) للكالسيوم والمغنيسيوم و كذلك الفوسفور
- صحة العظام والمفاصل
- التوازن الهرموني
- وظائف الدماغ
- تقوية المناعة
أين يوجد البورون في الطعام؟
يوجد معدن البورون طبيعيًا في مجموعة من الأطعمة خاصة :
الأفوكادو و الزبيب و التفاح و الخوخ المجفف و اللوز و البقوليات و كذلك الحبوب الكاملة مثل الشوفان و القمح و العسل و الخضروات الورقية .
كما يوجد بكميات صغيرة في مياه الشرب و تزداد النسبة في بعض المناطق الجغرافية.
ما هي الجرعة اليومية الموصى بها؟
رغم عدم وجود “الكمية اليومية الموصى بها (RDA)” بشكل رسمي تقترح الهيئات العلمية التالية كميات معتدلة:
- البالغون: 1 – 3 مجم يوميًا
- الحد الأعلى الآمن : 20 مجم يوميا للبالغين
ينبغي عدم تجاوز هذا الحد إلا تحت إشراف طبي.
فوائد البورون الصحية
1. دعم صحة العظام
- يساعد في امتصاص الكالسيوم و المغنيسيوم
- يحسن مستويات فيتامين D في الجسم
- تشير أبحاث إلى أن البورون يُقلل من فقدان الكالسيوم عن طريق البول مما يدعم كثافة العظام خصوصًا لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
2. تحسين صحة المفاصل و تقليل الالتهابات
- يعمل كمضاد للالتهابات
- يساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل (الروماتويد و الاحتكاكي)
أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات البورون (6 مجم يوميًا) لمدة 8 أسابيع شعروا بتحسن ملحوظ في ألم المفاصل.
3. التوازن الهرموني
- يلعب دورًا في رفع هرمون التستوستيرون لدى الرجال
- يساعد على تحسين مستويات الإستروجين لدى النساء
هذه التأثيرات تُعتبر مهمة لصحة العظام و المزاج و كذلك الطاقة خاصة في فترات التغيرات الهرمونية مثل سن اليأس.
4. تعزيز وظائف الدماغ
- يحسن التركيز و أيضا الانتباه
- يساعد في سرعة الاستجابة الذهنية
وجدت دراسة أمريكية أن نقص البورون يؤدي إلى بطء في النشاط العقلي وتراجع في الذاكرة قصيرة المدى.
5. دعم الجهاز المناعي
- البورون له خصائص مضادة للميكروبات
- يساعد على تنظيم الالتهاب و تحسين استجابة الجهاز المناعي
أضرار البورون
رغم فوائده فإن الاستخدام المفرط أو غير المنضبط للبورون قد يسبب آثارًا جانبية.
الأعراض المحتملة للجرعات العالية:
- الغثيان والقيء
- الإسهال
- الصداع
- ضعف الشهية
- اضطراب الجهاز الهضمي
- التسمم (عند تناول أكثر من 20 مجم يوميًا لفترات طويلة)
حالات يُمنع فيها استخدام مكملات البورون دون استشارة الطبيب:
- النساء الحوامل أو المرضعات
- مرضى الكلى
- الأطفال
- من يتناولون أدوية هرمونية أو أدوية تؤثر على العظام
من هم الأكثر حاجة إلى البورون؟
قد يستفيد من تناول كميات كافية من البورون:
- النساء بعد انقطاع الطمث (للحفاظ على صحة العظام)
- كبار السن
- الرياضيون
- الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام أو التهاب المفاصل
هل نحتاج إلى مكملات بورون؟
غالبًا لا لأن نظامًا غذائيًا متوازنًا غنيًا بالخضروات و الفواكه و المكسرات في نهاية المطاف يوفر كمية كافية للجسم .
ولكن قد يوصي الطبيب بمكملات في حالات معينة مثل:
- هشاشة العظام
- التهابات المفاصل المزمنة
- اضطرابات هرمونية
الخلاصة
🟢 البورون معدن نادر لكنه مفيد جدًا لصحة العظام و المفاصل و الدماغ و كذلك المناعة.
🟢 يوجد في أطعمة كثيرة مثل التفاح و اللوز و الزبيب و أيضا البقوليات.
🟢 لا يحتاج أغلب الناس إلى مكملات إذا كان غذاؤهم صحيًا.
🔴 الإفراط في تناوله كمكمل قد يسبب أضرارًا.
📌 الكمية الآمنة: من 1 إلى 3 مجم يوميًا، والحد الأقصى هو 20 مجم.
